スノーボウルクッキー


お口に入れると さくっほろっ!のやさしい
スノーボウルクッキーです
生地を丸めるのが楽しい~♪です

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材料<40個分>
薄力粉/100g 上白糖/40g アーモンドプール/20g
サラダオイル/40g バニラオイル/2~3滴 仕上げ用粉糖/大さじ2 
 
作り方 
①薄力粉・上白糖・アーモンドプールを合わせふるう
②①にサラダオイル・バニラオイルを混ぜ込んで 丸める
今回は1個5g程度の生地で約40個焼けました
③160℃で15分~18分焼く(大きさによって時間を調節)
最後の1分~2分は170度にするとさくっほろっ感がよりアップ
④熱いうちは崩れやすいので てんぱんでそのまま冷ます
⑤完全に冷めてから粉糖をまぶして出来上がり


おいしそうに撮れていたら
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*ありがとうございます*
 


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by ichimai2014 | 2017-04-20 15:01 | 洋菓子 | Comments(0)